Lucka 24

Notering

24

Länk till kommentar.

GOD JUL! Nu har vi nått sista flaskan i årets kalender, efter ni smakat på dagens flaska har vi (om ingen sparat någon flaska) tillsammans druckit 16,6 liter whisky. Så vad har tomten då i sin säck på julafton? Den är destillerad samma år som jag är född 1980 och lagrad i 29 år innan den hamnade i flaska och är den äldsta i årets whisky kalender, den är cask strenght på 52,8% så det kan vara läge för lite vatten.

224711291224624

The Exlusive Malts har letat upp detta fat från Tamdhu destillery.

Tamdhu är tyvärr stängt sedan 2009 och trots att det finns mycket kvar i lagerhusen så är de äldre utgåvorna svåra att få tag på, denna destillerad 1980 har fått vila på ekfat i 29 år.

Tamdhu är kända för sin smak av frukt cocktail och sirap, blandat med honung och sött korn. Smaken är fyllig och rik med massor av frukt och eksmak från sina 29 stilla år på ekfat.

Eftersmaken är superb med massor av vanilj och sötma från frukterna.

Tamdhu 1980 29 år kommer från Clydesdale via Systembolagets beställningssortiment och har varunummer 86268 och kostar 1543 kr, det finns fortfarande flaskor kvar av de 146 flaskorna som buteljerades av cask 9225.

Har ni gott minne så kan ni säkert pricka av alla 23 dagars whisky på bilden nedan och pricka ut dagens, annars uppdateras bilden här i morgon som vanligt.

DSC_0543

Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ur = God Jul och gott nytt Ã¥r pÃ¥ gaeliska, försök att uttala det 🙂

Tack för att ni varit med i år och smakat på whisky och kommenterat här, det blir troligtvis en ny kalender nästa år (och om samma intresse som i år kommer det bli dubbelt upp alltså maximalt 46 deltagare), vill ni ha förtur så skicka ett mail info@atasteofwhisky.se så är ni garanterade en plats!

Glöm inte att fortsätta kolla in på bloggen framöver, mitt intresse för whisky delar jag gärna med andra och det är möjligt att jag försöker få ihop någon provning framöver också.

Sláinte!

//Peter Kärredal

Lucka 23

Notering

23

223711291223623

The Glenlivet Arhcive 21 år, lyxig känsla i förpackningen med trä och tjock vinröd förpackning, finns på systembolagets ordinarie sortiment på Giraffen (finns 9 st på hyllan just nu) varunummer 10499 och kostar 950 kr

Officiella noteringar:

Doft: Elegant, aningen rökig doft med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, pomerans, valnötter, marsipan och knäck.

Smak: Rik och fyllig, noteringar av oljiga valnötter, vintrig fruktkaka med julkryddor och sockar, sirap och en lång eftersmak med behaglig krämig ek.

Länk till kommentar.

Näst sista whiskyn för årets kalender. En riktigt fin ge-bort-whisky som levereras i en eklåda med mässingsbeklädda gångjärn, jag har i ett tidigare blogginlägg diskuterat just detta om whiskyn blir bättre eller sämre med en fin förpackning? Vissa hävdar det ena och andra det andra, jag tycker väl att egentligen blir inte whisky så mycket bättre av en fin förpackning, men åldern ger en bra hint om att det är bättre. Så frågan är om det inte är bättre att köpa en vällagrad (äldre) whisky i neutral förpackning, men om man ska ge bort den till någon så är det bra mycket trevligare med en fin förpackning.

Dan före dan!!!

Sláinte!

Lucka 22

Notering

22

222711291222622

Glencadam 21 år, ett litet fynd jag gjorde för 700 kr som just nu inte finns på Systembolaget, den hade varunummer 85029, men finns på t.ex. masterofmalt.com för £71.30

Officiella noteringar:

Doft, Smörig och söt, med noteringar av tropiska frukter, citrus, marmelad, toast och vaniljsås.

Smak, Kryddig och kittlande på tungan av ek-toner i smaken, vanilj, kanel och allkrydda. Krämig ananas och aningen kokosnöt tillsamman smed rostat korn.

Eftersmaken är god med torr ekton och smak av tropiska frukter.

Länk till kommentar.

1825 året detta destilleri startade finns lite roliga historiska fakta som t.ex. första bussen dragen av hästar introduceras, världens första moderna tågsträcka invigs, med det första ångloket avsett att dra persontåg och London gick om Peking som den största staden i världen.

Sláinte!

Lucka 21

Notering

21

221711291221621

Akashi är namnet på orten där destilleriet White Oak är beläget. Ett fridfullt bostadsområde inte långt ifrån Kobe. De har sedan länge producerat sake och shochu samt blended whisky men har sedan 2007 även släppt single malt som denna.

Tyvärr finns inte denna buteljering kvar i sortimentet (är svårt att veta när man beställer lite från lite okända tillverkare vilka som är ordinarie och vilka som är specialbuteljeringar, men ser det som att man får en hint av vad destilleriet kan erbjuda) Denna kostade som sagt inte 1800 kr/50 cl utan 1281 kr/50 cl (omräknat till 70cl blev det ca 1800 kr)

För er som gillade Akashi finns några olika sorter/prisklasser hos Clydesdale.

Officiella noteringar:

Starka dofter av vanilj, sherry, eukalyptus, bränt pajskal, mogen persika och brända popcorn. Finns även en doft av svavel som inte stör.

Mycket starka smaker, även nedvattnad, smaken av de brända popcornen är stor tillsammans med kolgrillad stek, sherry, eukalyptus, malt och flamberad banan.

Eftersmaken är lÃ¥ng och maltig smak av sherry, flamberad banan för att övergÃ¥ i en torr, ask-ig (hittade ingen bra översättning pÃ¥ ”ashy”) smak av de olika förkolnade smakerna i paletten.

Länk till kommentar.

Fjärde advent, men fortfarande ett par dagar kvar till julafton, men nu höjer vi ribban lite, hoppas ni tyckt nivån på whiskyn varit bra hittills för jag tänkte spara några godbitar till slutet och då kan allt bara bli ännu bättre!

Jag måste erkänna en sak, om ni tyckte att det var lite mindre i flaskan idag så var det inte jag som missat i just er flaska utan alla fick mindre. Jag satt och letade efter en lite finare whisky och hittade denna hos Clydesdale, prislappen låg närmre 1800 kr men jag ville ha med några dyrgripar också, försent upptäckte jag att det var 1800 kr för 50 cl och inte 70 cl, så det fick helt enkelt bli 0,8 cl mindre idag.

FÃ¥r erkänna en sak till: Jag hade inte valt den dyraste 15Ã¥ringen utan beställt 12Ã¥ringen som ”bara” kostar 1281 kr/50cl (de 1800 kr jag svamlade om ovan var när jag räknat om det till 70 cl)

Vart kommer denna dyrgrip ifrån är frågan idag.

Sláinte!