Flaska 16

16-15

Ytterligare en whisky från en oberoende buteljerare, i cask strength på 48,7% och en upplaga på enbart 159 flaskor (och två av dem har jag köpt till denna whiskykalender) annan whisky från detta destilleri används främst till blended industrin vilket gör den ganska ovanlig som single malt.

1216316216

Flaska 16: Dailuaine 1996 – Maltbarn – 48,7% – 18 y/o – Speyside –  nr 85764 på systembolaget – 1398 kr

Maltbarn är en tysk oberoende buteljerare som hittar guldkorn ute på whiskymarknaden och alla har i whiskyvärlden ovanliga etiketter som i detta fall en frostig åker, se gärna etiketterna här.

Denna 33:e Maltbarn flaska kommer från Dailuaine Destillery och är lagrad på bourbonfat i 18 år. 1898 grundades Dailuaine-Talisker Destilleries Ltd, gruppen omfattade ett graindestilleri i Aberdeen, Dailuaine och Isle of Skye baserade Talisker, sedan 1925 har ägandet varit i det som idag heter Diageo. Nästan all singlemalt som destilleras på Dailuaine används till Johnnie Walker vilket gör att Single Malt från dem är relativt få.

Har hittat följande tastingnotes om Dailuaine 18 1996:

Doft: Citronkaramell och lime, päron och blommig honung. Söt bananglass och efter det lite varmare toner av mandel och vaniljglass.

Smaken: Lite fet och oljig (mandelolja) fortfarande mycket sötma från honung och sött korn och citrus. (Kommentaren om att det skulle smaka lite hö lämnar jag inom parentes för jag tror att den som skrev noteringen blev påverkad av bilden på flaskan)

Eftersmaken är relativt lång och känns lite torr som mynnar ut i citrus, mandel och mjuka toner av gräs.

24 reaktion på “Flaska 16

  1. Hm . Känner igen denna whisky, mkt fruktig… Vaniljfudge ,sötma…blir väldigt mkt godare om den fÃ¥r stÃ¥ ett tag … 68/100p chansar pÃ¥ en Speyside ,

  2. Ja, här var det mycket söt frukt. Ändå något speciell smak?
    Det känns tydligt att det är en cask, blir bättre med luft och vatten!
    7,5/10

  3. Så trevligt att du kommit över 2 flaskor av denna ovanliga sort och att vi får äran att prova den. Känner direkt mycket frukt, lite åt punch hållet. Gillar när den är stark men denna vann på att vattnas lite. Den var väldigt kort i smaken och är inte som vissa har varit, att man känner den goda smaken hela natten Men helt klart godkänd och kan dricka igen

  4. Helt klart bättre vattnad, men gillar styrkan. Väl godkänd för den ovanliga sort. Bra jobbat! Eller ska man tacka din kontaktperson på Bolaget kanske?

  5. Utan Peter hade vi aldrig fått chans att smaka denna whisky som jag tycker var riktigt trevlig. Behaglig men kort eftersmak. Styrkan var inget större problem och jag behövde bara ett tiotal pipettdroppar för att vattna ner den till behaglig nivå.
    Men inte en susning vad det kan vara för sort. Gissar igen på Gordon & McPhail som oberoende buteljerare.
    Betyg 65/100

  6. Härlig whisky!
    Väldigt fatig med vanilj och fat igen!
    Lite rost och päron smak!
    Tror minsann det doftar lite ljung och maskrosor!
    7,5/10
    Vi gissar på någon speyside!

  7. Vattnad så blev denna väldigt fin. Gillar styrkan i den. Bra jobbat att skaffa hem denna ovanliga sort. Eller ska man tacka din kontakt på bolaget?

  8. Ja godkväll!
    Jag håller med Lennart, tack Peter! Eftersom jag är usel på dom oberoende buteljerna så är jag extra glad att få chansen att smaka.
    Idag doftar det en massa söt torkad frukt, fudge, kola,
    smör och vanilj. Känns inte så stark som angivet.
    Smak, trevlig, massor av frukt och kola, söt vanilj, lite halm och fattoner. Finns en liten antydan till gummistövel.
    Väldigt kort eftersmak som är lite tunn, finns fattoner på slutet som är angenäma men lite vaga.
    På det hela taget så känns detta som en ganska gammal Whisky, typ 18 årig. Det är absolut en Speyside
    (hjälp) destilleriet har jag inte en susning om.
    Sen kan man ju alltid fundera över varför det bara blev sÃ¥ fÃ¥ flaskor…….. Personligen tycker jag att den är god men inte nÃ¥got man springer benen av sig för att komma över.
    70/100

    • Kan ju bara säga att jag aldrig hört talas om vare sig tillverkare eller butelljerare…… Man lär sÃ¥ länge man lever….

  9. Färgen är inte mycket att säga om, väldigt blek gul ton.
    Doft: initialt får jag tanken på aceton (lite stickande) men det följs av punsch och en fruktig ton. Känner även fattoner som doftar nykluven ek.
    Smak: en fruktig flaska idag, direkt anspråk på min tunga gör päron, punsch och en viss sötma . Den vann en hel del på att vattnas ner lite.
    Eftersmaken är kort och har inslag fat.
    Skulle gissa pÃ¥ nÃ¥gon Speyside…
    Kan tänka mig igen! 75/100

  10. Dagens whisky har samma färg som fläderblomsaft, doftar friskt blommigt. Smakar inte jättemycket, efter en stund blir den lite gummiaktig i smaken.

  11. Mild i doft och smak. Känns inte alls så stark. Fruktig med smak av punch och vanilj. Ingen favorit, men lite småtrevlig ör den allt.

Kommentarer inaktiverade.