Länk till kommentar.

GOD JUL! Nu har vi nått sista flaskan i årets kalender, efter ni smakat på dagens flaska har vi (om ingen sparat någon flaska) tillsammans druckit 16,6 liter whisky. Så vad har tomten då i sin säck på julafton? Den är destillerad samma år som jag är född 1980 och lagrad i 29 år innan den hamnade i flaska och är den äldsta i årets whisky kalender, den är cask strenght på 52,8% så det kan vara läge för lite vatten.

The Exlusive Malts har letat upp detta fat från Tamdhu destillery.

Tamdhu är tyvärr stängt sedan 2009 och trots att det finns mycket kvar i lagerhusen så är de äldre utgåvorna svåra att få tag på, denna destillerad 1980 har fått vila på ekfat i 29 år.

Tamdhu är kända för sin smak av frukt cocktail och sirap, blandat med honung och sött korn. Smaken är fyllig och rik med massor av frukt och eksmak från sina 29 stilla år på ekfat.

Eftersmaken är superb med massor av vanilj och sötma från frukterna.

Tamdhu 1980 29 år kommer från Clydesdale via Systembolagets beställningssortiment och har varunummer 86268 och kostar 1543 kr, det finns fortfarande flaskor kvar av de 146 flaskorna som buteljerades av cask 9225.

Har ni gott minne så kan ni säkert pricka av alla 23 dagars whisky på bilden nedan och pricka ut dagens, annars uppdateras bilden här i morgon som vanligt.

Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ur = God Jul och gott nytt Ã¥r pÃ¥ gaeliska, försök att uttala det 🙂

Tack för att ni varit med i år och smakat på whisky och kommenterat här, det blir troligtvis en ny kalender nästa år (och om samma intresse som i år kommer det bli dubbelt upp alltså maximalt 46 deltagare), vill ni ha förtur så skicka ett mail info@atasteofwhisky.se så är ni garanterade en plats!

Glöm inte att fortsätta kolla in på bloggen framöver, mitt intresse för whisky delar jag gärna med andra och det är möjligt att jag försöker få ihop någon provning framöver också.

Sláinte!

//Peter Kärredal

’

The Glenlivet Arhcive 21 år, lyxig känsla i förpackningen med trä och tjock vinröd förpackning, finns på systembolagets ordinarie sortiment på Giraffen (finns 9 st på hyllan just nu) varunummer 10499 och kostar 950 kr

Officiella noteringar:

Doft: Elegant, aningen rökig doft med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, pomerans, valnötter, marsipan och knäck.

Smak: Rik och fyllig, noteringar av oljiga valnötter, vintrig fruktkaka med julkryddor och sockar, sirap och en lång eftersmak med behaglig krämig ek.

Länk till kommentar.

Näst sista whiskyn för årets kalender. En riktigt fin ge-bort-whisky som levereras i en eklåda med mässingsbeklädda gångjärn, jag har i ett tidigare blogginlägg diskuterat just detta om whiskyn blir bättre eller sämre med en fin förpackning? Vissa hävdar det ena och andra det andra, jag tycker väl att egentligen blir inte whisky så mycket bättre av en fin förpackning, men åldern ger en bra hint om att det är bättre. Så frågan är om det inte är bättre att köpa en vällagrad (äldre) whisky i neutral förpackning, men om man ska ge bort den till någon så är det bra mycket trevligare med en fin förpackning.

Dan före dan!!!

Sláinte!

Glencadam 21 år, ett litet fynd jag gjorde för 700 kr som just nu inte finns på Systembolaget, den hade varunummer 85029, men finns på t.ex. masterofmalt.com för £71.30

Officiella noteringar:

Doft, Smörig och söt, med noteringar av tropiska frukter, citrus, marmelad, toast och vaniljsås.

Smak, Kryddig och kittlande på tungan av ek-toner i smaken, vanilj, kanel och allkrydda. Krämig ananas och aningen kokosnöt tillsamman smed rostat korn.

Eftersmaken är god med torr ekton och smak av tropiska frukter.

Länk till kommentar.

1825 året detta destilleri startade finns lite roliga historiska fakta som t.ex. första bussen dragen av hästar introduceras, världens första moderna tågsträcka invigs, med det första ångloket avsett att dra persontåg och London gick om Peking som den största staden i världen.

Sláinte!