i nästan allt är man beroende av bra samarbetspartners och leverantörer, särskilt inom whiskytillverkning där kvaliteten på ett ekfat är ytterst viktigt för att resultatet om 10 eller kanske 20 år ska vara av hög kvalitet. Som leverantör skapar denna oberoende buteljerare unika samarbeten och kan därför (enligt dem själva) få tag på unika fat som annars inte skulle sett dagens ljus.

Är man först kan man med rätta bara sätta The före sitt namn och följt av en hint om vart ifrån whiskyn kommer, när fler från samma ställe börjar etablera sig kan man lägga till Original också. Men frågan är om vem som var först, ungefär som Hönan eller Ägget. Men vilket land tror ni dagens whisky kommer från?

Den 2 April 2007, gick några till jobbet precis som en vanlig aprildag, men denna dag var speciell på ett sätt, för då fylldes cask 398 med drygt 278 liter. 11 år efter återstår ca 227,5 liter om vi antar att änglarnas andel varit snitt 2% per år. Flaskorna har sedan transporterats via olika vägar, till ett systembolag, via mig till en 30 ml flaska du har framför dig.

Ovan är egentligen mest bara till utfyllnad, ger inte så mycket mer info än att det är en 11 årig whisky, för etikett eller förhandsinfo gav så mycket.Så då får man gå på det lilla.

Denna flaska är som många andra whisky en limited utgåva, men denna har tillägget ”bottled exclusivly for Sweden” på etiketten. Känns alltid bra när någon gör något särskilt utvalt till oss svenskar.