Dagens whisky har fått sitt namn från en Engelsk dikt ”To a Mouse´and to Burns´ nit” om hur en bonde på ett par sekunder råkar förstöra en mus vinterförråd och hus på åkern där han arbetar. Dikten speglar den lilla musen som en skygg varelse – men likheterna med musen är få – denna whisky är allt annat än skygg.
Doftar gott, smakar gott, dock kort eftersmak.
Inget märkvärdigt men en ”lagom” bjudwhisky
Doft: först ganska svag, sen kommer den mer. Lite Citrus
Smak: Först spritig, men sen ganska bra smak
Hyfsad eftersmak
.