Dagens whsky har deluxe i namnet på flaskan, whiskyn utstrålar stolt sitt ursprung och arv och säljs i 50 cl flaska vilket både ger ekonomi vid inköpstillfället och möjligheten att prova (och om man gillar den, möjligheten att köpa en flaska till)

Sven Jerring myntade ett klassiskt citat under Sveriges förlustmatch mot japan i fotboll OS 1936 ”japaner, japaner, japaner” tror ni vet vilket jag tänker på . Då trodde nog inte Sven att det skulle användas i whiskysammanhang men med gårdagens whisky och dagens whisky får jag nog använda det.

Minns ni den speciella ek som användes för att slutlagra flaska 12 och det jag skrev om puremalt i flaska 1? Här dras de båda till sin spets. Intressant att notera också är att whiskyfaten denna whisky lagrats på kostar i storleksordningen 65000-75000 kr per fat, tomma alltså!

Arbetet med att välja ut 24 olika sorters whisky till whiskykalendern görs genom att använda Systembolagets hemsida, lita på sitt minne vilka destillerier och utgåvor som varit med de senaste åren och välja ut ungefär 50-talet whiskyflaskor i rätt prisspann. Utifrån denna lista plockar jag fram och tillbaka till listan av 24 sorter sitter med en spridning på smak, områden, pris etc. Så om en whisky eller destilleriutgåva är från en oberoende buteljerare eller från destilleriet är slumpen. Vad tror ni om dagens (oberoende buteljerare eller destilleriutgåvå?)