Att ha sitt huvudkontor på ett slott är inget konstigt i Skottland, men tänk att sitta i ett urgammalt stenslott, i en skottsk grönlummig dal och arbeta med whisky hela dagarna… skaparna av dagens whisky har det precis så på jobbet – varje dag!
A Taste of Whisky – Blogg
En smakfull blogg om whisky och onlineprovningar från www.atasteofwhisky.se
.
Godkväll!
Veckans höjdpunkt, Fredag!
Doft.
Ingefärspäron, aprikoser med ett inslag av röda äpplen, kanel och bränt farinsocker. Vaniljtoner och något välbekant som jag inte kommer på men det kan vara after eight.
Smak.
Smakar precis som det doftar. Med bra fatton och en mjuk fin ton av cigarr.
Eftersmak.
Malt, lite torv och fat. En viss sötma, lite ljung och till sist en svag sälta.
Summa.
En mycket välbalanserad whisky som jag endast skulle önska lite mer känsla av hav i……. bra fräschör och karaktär …..
90/100
Jag älskar att bli överraskad.
Helt ok Whiskey framför Idol 🙂
Halleluja eller nåt sånt….
Luktar gott, smakar förträffligt och hyfsat lång eftersmak.
Vilken godbit 🙂
Äpple, vanilj, ek och lite torv. Ganska söt.
Doft av torkad frukt, Aprikos, vanilj och lite sött och
smakar gott med bra ganska lång eftersmak.
Luktar honung ek
Smakar sött vanilj .. lång härlig eftersmak av smörkola ..
Behaglig whisky.
—
Smells like apricots and vanilla, burns like mad with very black pepper spiciness, balance is fantastic and it lingers nicely ob the palate
Doftar lite gräs med viss bensin
Smakar torv , mild och lättdrucken
Efter vattning så blev det längre eftersmak
Doft: Jag tänker på en varm midsommarkväll vid grillen på en strand, med öppet hav så långt man ser. Doft av gröna äpplen som precis skurits upp, doften av saltvatten och lite rök från grillen finns där i bakgrunden.
Smak: Sältan blir tydligare, jag känner en blandning av honung och lite sot av träkol. Jag kanske har doppat fingret i glazen för att smaka av, för det kommer lite chilihetta i det söta med.
Eftersmaken dröjer sig kvar med lite strävhet. Kanske var det lite grön sparris jag grillade.
Lite vatten gjorde whiskyn lite tunnare med eftersmakerna mer nyanserade. Chilin blev mer paprikalik och sotet riktigt trevligt.
8.2/10
Ännu en fin virre.. mild, lite söt. Fin eftersmak som inte dröjer kvar så länge! Denna tog jag en fredag till på spåret, funkar fint! Påminner om jura tycker jag!