Flaska 11 – Whiskykalender 2016

Tredje advent och dags för flaska 11. Idag blir det inte samma rökbomb som igår, tvärtom kan jag nog avslöja. Men detta är från mitt eget favorit destilleri och i en mycket julig förpackning.

Skål!

121112211

Glenmorangie Milsean – NAS – 46% – nr 11578 – 899 kr

En polkagrisrandig förpackning och en juligt röd etikett. Ja nÃ¥gon mÃ¥ste ha smakat bÃ¥de en, tvÃ¥ och kanske tre gÃ¥nger pÃ¥ flaskan när designen skulle läggas – lÃ¥ngt ifrÃ¥n den strama/traditionella designen vi är vana vid – men tittar man noga sÃ¥ finns de elementen även här. Som tur är hÃ¥ller whiskyn hög kvalitet som jag alltid upplevt med Glenmorangie.

Glenmorangie är ett stort destilleri med mÃ¥nga buteljöringar tillgängliga men de har lite roliga fakta. De har Skottlands högsta kopparpannor, 8 meter höga. de använder bara sina fat 2 gÃ¥nger – mÃ¥nga destillerier använder sina fat 5-6 gÃ¥nger. Jag har tidningen Allt om whisky läst om en jämförelse att använda ekfaten flera gÃ¥nger med en te-pÃ¥se, första, andra och kanske tredjekoppen man använder te-pÃ¥sen i kommer att fÃ¥ bÃ¥de färg och smak i kopp nummer 6 har vi fortfarande tekniskt sett Te (varmt vatten och te-pÃ¥sen har varit i lika länge) men varken färg eller smak är att jämföra med första gÃ¥ngen te-pÃ¥sen/ekfatet används.

Glenmorangie Milsean är det sjunde släppet frÃ¥n deras populära ”private edition” serie och följer efter förra Ã¥rets Tùsail. Denna har tagit inspiration frÃ¥n godis den är som oftast med Glenmorangie whisky lagrad pÃ¥ tvÃ¥ olika typer av ekfat, först en lÃ¥ng lagring pÃ¥ tidigare bourbonfat och därefter lagrad pÃ¥ rostade Portugisiska vinfat. Namnet Milsean kommer frÃ¥n det Gaeliska ordet för sötsak.

Officiella noteringar:

Doft: Fudge, kokosnöt, blåbär och kanderade skal som utvecklas mer mot färsk frukt än kanderad frukt me den droppe vatten.

Smak: Kanelkryddor utvecklas tillsammans med plommon, melon och mer kokosnöt. Svag fatton men vikten ligger i den fruktiga sötman och tonen av mogna apelsiner.

Eftersmaken är en fängslande balans mellan sötma och kryddighet som håller sig länge kvar i munnen.