Amrut Peated Indian, 46% utan åldersangivelse som de flesta whisky från Amrut, en av anledningarna till att Amrut valt att inte ange ålder på sina flaskor är att det varma klimatet i Indien inte möjliggör lagring under så lång tid som i det betydligt svalare Skottland. Värmen gör också att en stor del av den lagrade whiskyn försvinner upp till änglarna, men det som blir kvar till oss är en mycket vällagrad dryck trots färre år i ekfatet.

Amrut Peated var väl inte en av mina favoriter, men som jag ser i kommentarerna så uppskattades den hos Er med rökigare smak än mig. De officiella noteringarna på Amruts hemsida är skrivna med mycket utsvävningar om känslor och omgivning men jag har försökt att skala bort och bara ange doft/smak/eftersmak här:

Doft: Ovanligt torr rök, inte helt olik doften från en gammal skinnfotölj och en hint av citrus.

Smak: Trots doften är den första smak som slår emot en melass socker (någon som vet hur det smakar??) som späder ut röken. Smakerna gifter sig och upplevelsen blir torrare och kryddigare utan att sötman ger med sig.

Eftersmak. Fatens och destillatens kvalitet avslöjas i den djupa eftersmaken. En palett av smörkola och vanilj omfamnar fenolerna till en behaglig eftersmak.

Amrut Peated Indian, varunummer 85772 finns i systembolagets beställningssortiment (via importören Clydesdale som är värda ett besök i helgen) pris 699 kr. Finns även som Cask Strength och då i 62,8%.

Länk till kommentar.

Lucka nummer tolv, halvvägs genom kalendern och då måste vi väl göra en lite utsvävning? Ni ska få lite ledtrådar, söder och ett destilleri med mycket hög andel till änglarna. Resten överlåter jag till er att klura på.

Sláinte.

P.N.A. Part Nan Angelen

Gealiska som betyder Änglarnas Andel / Angels share, jag antar att alla vet vad detta är. Bakom P.N.A. projektet står Folke Andersson, en av de svenskar som gjort mest för whisky i Sverige. Lite kort om P.N.A. ett projekt som Folke introducerade 1998 för AB Vin & Sprit som fram till 2005 gav ut 1-2 P.N.A. utgåvor per år. 2005 ändrade AB Vin & Sprit inriktning och ville satsa på volymprodukter och P.N.A. projektet lades ned.

2010 lyckades ett annat företag Magni Spirits AB ta över rättigheterna till P.N.A. och genom Folkes försorg fortsatt arbetet med att hitta högkvalitativ skotsk whisky till ett ovanligt normalt pris.

Av Glen Keith Part Nan Angelen 1996 finns 50-60 flaskor kvar pÃ¥ olika systembolag i landet, sÃ¥ genom ett besök och en beställning i butik sÃ¥ ska det gÃ¥ att fÃ¥ ”hem” varunummer 30328 som kostar 951 kr.

Officiella noteringar:

En klassiskt elegant Speyside-whisky, 17 år gammal.

Doft av klassisk Speysidestil med inslag av blommande ljung och hjortron, följt av en fruktsyra med främst äpplen i anslaget.

Smaken ger en fin maltighet tillsammans med en elegant balanserad fruktighet.

Eftersmaken är relativt lång, där en smekande maltighet ackompanjeras av lätt fatkaraktär, vilken stramar upp den insmickrande fruktigheten något.

Länk till kommentar.

En whisky, funnen och buteljerad av ett svenskt initiativ med lång historia. Destilleriet de hittat whiskyfatet hos, har legat i malpåse mellan 1999 och 2012 när nya ägare startade upp produktionen igen, denna flaska är alltså från tiden före de nya ägarnas tillträde vilket kan göra den väldigt eftertraktad i framtiden, men som alltid så dricker man väl whisky med andakt!

Sláinte!

Svenska Eldvatten, oberoende svensk buteljerare. Bruichladdich (uttalas Brew-ich-laddie) Cask#259 destillerad 2003 buteljerad juli 2014 alltså bara 11 år gammal, buteljerad direkt på fatstyrka och utan någon filtrering därav alla fatrester som ni kan se i bilden nere bland kommentarerna.

Tyvärr finns inga officiella noteringar om denna, den är lagrad på bourbonfat och Svenska Eldvatten har köpt ett halvt fat av en privat fatägare därav den begränsade upplagan på 143 flaskor, men det kan fortfarande finns några flaskor kvar (systembolaget visar att det finns på lager hos leverantör men Svenska Eldvatten har markerat den som slutsåld). Varunummer 85764 på systembolagets beställningssortiment och kostade 1095 kr

Länk till kommentar.

Lite varningar om denna flaska. För det första, den är ganska stark, 61,8% för att vara exakt. Den är inte filtrerad alls så det finns stor risk för fatavlagringar i flaskan, i den stora flaskan var det ganska mycket som flöt runt och hoppas ni inte tycker för mycket om just denna flaska, det finns/fanns bara 143 flaskor totalt.

Sláinte!

21 Ã¥rig Old Pulteney som 2012 gavs 97,5 / 100 poäng av Jim Murray som varje Ã¥r skriver ”Jim Murray’s Whisky Bible” och är nog en av de som smakat och poängsatt flest whisky i världen.

Betygen nedan var alltjämt goda, men inte de högsta i årets julkalender så vi höll nog inte med Jim. Old Pulteney 21 Years Old finns på systembolagets beställningssortiment, med varunummer 85144 och kostar 1299 kr, 46% styrka (samma som igår men då kändes 46% mycket spritigt)

Officiella noteringar lyder:

Fyllig doft med spår av frukt, äpplen och päron, svag doft med kryddiga övertoner.

Smaken är gräddig, med ton av toffee och vanilj, röda äpplen och en hint rök, torr eftersmak.

Länk till kommentar.                   Ps. Glöm inte stjärnbetyget ovan.

Nu jäklar, nu snackar vi utmärkelse. Denna whisky har blivit utsedd till ”W0rld Whisky of the Year” i självaste bibeln. (kanske inte i den som skrevs om händelserna kring Ã¥r 0 utan en lite senare utgÃ¥va) men smaken är som baken, sÃ¥ vi fÃ¥r se om ni hÃ¥ller med.

Sláinte!