Flaska 7 – BenRiach Peated – Tillverkad i Skottland– 17 år – 46% – 799 kr – nr 85367
Denna speyside whisky har historia sedan 1898 men hade en otroligt dÃ¥lig timing. ”The Pattison Crash” 1900 resulterade i en svÃ¥r period för hela whiskyindustrin sÃ¥ efter bara ett par Ã¥rs drift slocknade pannorna pÃ¥ BenRiach och var ur drift i 65 Ã¥r. Hade det inte varit för grannen Longmorns försorg att mälta viss whisky pÃ¥ BenRiach under högsäsong hade vi nog inte smakat BenRiach denna helg. SÃ¥ frÃ¥n 1965 och framÃ¥t har BenRiach varit igÃ¥ng under eget namn och sÃ¥ sent som 2004 övertogs verksamheten av 3 skotska entreprenörer.
Denna 17 åring som fått namnet Septendecim (XVII på latin) av destilleriet är dess senaste rökiga variant lagrad på tidigare Bourbon fat.
Officiella noteringar
Doften är en robust mix av fräscha rökiga toner med en fräsfchet från äppel, sötma från honung och avslutas med rostade nötter.
(Personligen tycker jag denna rökighet är nÃ¥got helt annat än ”islay-peat” här är det en ren rökig doft som adderar nÃ¥got helt annat)
Smaken är koncenterad kring röken som dominerar från start, stark och intensiv. Rökigheten blandas med honungssötma, russin och nötter och smaken av lyxig läderimitation!