Flaska 20

Publicerat av

4advent15

Okej, jag ska avslöja lite mer idag – jag vill nämligen att du ska analysera lite mer, dofta lite djupare och smaka lite noggrannare. Detta är en av whiskykalenderns pÃ¥ förhand bästa whisky. Islay-lagrad en ansenlig tid. Tror och hoppas att även de som inte vanligtvis gillar rökigare whisky frÃ¥n Islay ska gilla denna.

1220320220

Flaska 20: Bowmore – 25 years Small Batch Release – 43% – 25 y/o – Islay –  nr 86513 pÃ¥ systembolaget – 2495 kr

Bowmore pÃ¥ Islay – ett destilleri som ligger mÃ¥nga Svenska whiskyfantaster varmt om hjärtat och jag kan bara hÃ¥lla med. De tar rökig whisky till en nivÃ¥ där röken och torven fÃ¥r en hedersplats i smak och doftpaletten sÃ¥ när jag i och med whiskykalendern kan välja ut 2-3 exklusivare whisky till varje Ã¥r sÃ¥ fanns denna flaska med pÃ¥ önskelistan redan förra Ã¥ret – men dÃ¥ var den tyvärr slut för tillfället.

2495 kr kanske man inte köper whisky för varje dag (och absolut inte två samtidigt som jag gjorde till kalendern i år) men en whisky som denna dricker man inte många centiliter av varje gång och 3 cl för 106 kr kanske många betalar för en whisky på krogen och då en betydligt sämre sort.

Officiella noteringar om denna whisky:

Doft: Intensiv sherry och stuvad frukt och spår av Bowmore rökighet.

Smaken: Delikat kola och hasselnöt som binds samman av en hit av söt torvrök.

Eftersmaken är fyllig, elegant och otroligt komplex.

21 svar på ”Flaska 20”

  2. Oj, det här var gott! Spår av Islay i både smak och doft. Bra styrka som hänger kvar. Det blir spännande å se vad som var i glaset?

  5. Fin mörk apelsinfärg. Doftar tjära, torv och rök, övergÃ¥r och blir lite ”smörig”” i doften med vatten.
    Smakar som tjära luktar…och lite salt. Bra smak, lÃ¥ng eftersmak.
    4/5.

  6. Godkväll vänner!
    Jag misstänker att vi alla sÃ¥ här Ã¥rs har samma problem. Det tas i nya dofter i form av gran, ljus, blommor ja till och med en skÃ¥l skumtomtar luktar mycket mer än man tror. Jag har varit ute pÃ¥ en promenad precis nyss och blev varse problemet när jag steg innanför dörren……. Dofterna bara slog emot mig. Dock är American candle ljus med kaneldoft värst.
    Jag häller upp dagens flaska med stor spänning och Peters lilla förord ringande i skallen. Ska bli intressant att se vad detta är och hur mycket påverkad av det yttre man är.
    En fin mörk bärnstensfärgad dryck. Väldigt lätt i glaset.
    Doft. Ahhhhhhh toner av torkad frukt, rök, lite sherry tror jag. Fantastisk balans i doften.
    Smak. Tydlig toffe, blodgrape, hasselnötter, rök, torv, salmiak och en väldigt påtaglig ton av något oväntat som jag inte kommer på just nu. Väldigt irriterande för det är så tydligt och så välbekant. Är det en slutlagring på vinfat, näe? Efter typ 15sek kommer det toner av aprikoser, apelsincest, fat som smakar som Mahogny luktar. Honung, choklad och hav.
    Eftersmak. Lång jämn med de fina fattonerna torv, rök och sälta.
    Jag hämtar en vit brödskiva och börjar om igen, och igen, och igen…..
    Jag har varit väldigt försiktig med vattnet idag mot vad jag brukar, den här
    Behöver inte inte mer än några droppar vilket tyder på hög ålder.
    Summering. En helt fantastisk Whisky. Smakmässigt i samma division som Glenmorangie Signet. Man blir helt utmattad i munnen. Svårt att orka med mer än den tilldelade mängden. Gröna grodor, där kom det. Man får en puff av gröna gelegrodor som avtar efter bara några sekunder.
    Jag tär förvÃ¥nad över att den hÃ¥ller en sÃ¥pass stark karaktär. Whisky som är gammal brukar ofta bli lite mesig och förlora sitt däng. Jag tror denna är minst 23 Ã¥r kanske uppemot 30……. Sen tror jag med dÃ¥rens självförtroende att det är nÃ¥got som kommer frÃ¥n Bowmore. Tack Peter, en alldeles fantastisk Whisky.

  7. Bara genom Peters presentation av dagens whisky gör att det låter som en Lennart-whisky, men vis av erfarenheten när jag anade vad vi skulle smaka för någon vecka sedan och Octomore inte var den 98/100 som jag hade hoppats så sänkte jag mina förhoppningar i kväll.
    Men, detta är ju så ljuvligt gott och på gränsen till enastående så jag kapitulerar och faller pladask. DETTA är en Lennart-whisky! Explosion av smaker, perfekt rök och en underbar och lång eftersmak.
    Wow! Tyvärr är väl prislappen ”fel” pÃ¥ denna godbit?
    Caol Ila? Nä, det behöver ju inte vara en Islay-whisky ( ”Islay-lagrad en ansenlig tid”). Kanske en luring.
    Hur som helst – Fantastisk!
    95/100

    • Ingen ”pÃ¥ spÃ¥ret idag”
      Islay-lagrad en ansenlig tid betyder helt enkelt det 🙂

    • Jag tycker vi behÃ¥ller innehÃ¥llet och sätter ditt och mitt ansikte pÃ¥ ettiketten istället sÃ¥ sjunker nog priset

  9. Känner mycket rök när jag sticker ner näsan i glaset. Mycket god. 87/100.

  11. Oj igen! Vilka dofter.
    Saltlakrits, lingonris, torv o lite tjära.
    Smakar salt, torkade fikon ganska lättrök.
    9/10!

  12. Vilken doft hittar både läder, blommor och lite salt hav. Smakar tydligt läder, torv och svartpeppar. Väldigt god och intressant, en sån där whisky som de går att sitta å sniffa på en hel kväll. Kör en vild gissning på en Bunnahabhain 18 år

  13. Wow!!
    Klart bäst hittills
    Underbart god rök, tjära, kola, sherry, frukt. Fantastiskt. 9/10. Minst!

Kommentarer inaktiverade.