idag Ã¥ker vi en bit söderut till en whisky som paketerats i en stilren förpackning där whiskyn nog har lagrats ungefär lika länge som gÃ¥rdagens, spännande att se hur olika lagringen pÃ¥verkar whiskyn pÃ¥ samma tid. Eftersom det är fredag blir frÃ¥gan ”vart är vi pÃ¥väg?”
Skål!
Braunstein Library Collection 15:2 – Danmark – 46% – NAS – nr 85646 – 998 kr (50cl= motsvarande 1184 kr/70cl)
Danmark är känd för sin stilrena design och denna förpackning sticker verkligen ut – men är nästan väl anonym – tror inte mÃ¥nga av er i gÃ¥r som kommenterade kunde läsa ut att det var en Dansk whisky frÃ¥n Braunstein? Braunstein framställer sig själva som Mikrodestilleri pÃ¥ sin hemsida och gör förutom whisky bÃ¥de Öl och en mängd andra spritdrycker. Braunstein öppnade sitt bryggeri och destilleri 2005 i Køge pÃ¥ Östra Själland.
15:2 är lagrad på Bourbon och Calvados fat och har släppts i totalt 1000 st 50 cl flaskor. Whiskyn är gjord på deras rök-malt och visst finner vi en viss rökighet i eftersmaken och som de beskriver på sin whisky är det en söt och behaglig whisky som man njuter av. Heja Danmark!
.
.
VadÃ¥ heja Danmark……… Räcker det inte med smörrebröd✌ï¸
Inte helt fel 🙂
Den slank ner så fort att jag knappt kände smaken. Håller tummarna för att den finns att tillgå.
Klart bättre än gårdagens både avseende färg och smak
Ja jag håller med att den är godare en i går
Mer färg idag… gyllene apelsinfärg. Doft av gummi, kola, citrus och päron. Smaken är stark, men bra. Gummi och tjära. Sitter kvar i munnen pÃ¥ ett angenämt vis. MÃ¥ste ge den minst 3+
Mums. Fin mörk färg, rökig härlig doft. Kan vi vara pÃ¥ väg mot ”öarna”.
En som passar ihop med lite fredagsmys.
Godkväll!
Doft! Alldeles för stark och spretig för min smak så jag vattnar faktiskt ner den direkt. Blir genast lite lättare att ta in. Det doftar väldigt ungt här, ingefära, päron, citrustoner och lite tobak.
Smak. Ja här har vi ett typexempel på en salig röra. Jag lyckas faktiskt inte urskilja någonting nytt. Den smakar som den doftar men möjligen ett tillägg av fat.
Eftersmak. Intensiva fattoner och torv, tobakstonerna är rätt trevliga.
Summa. Jag undrar vi kommit ända ner till Lowland . Känns jordig och lite plumpt. Inte alls kul i min värld, svårt att ens gissa men ok Glenkinchie.
65/100
Jag tror att vi har lämnat Skottland i kväll. Kanske det äntligen är dags för en indisk whisky eller är vi ännu längre söderut?
Tycker den var hyfsad men lite för stickig och svårbedömd.
60/100
Lite väl överväldigande innan jag tillsatte vatten, men med så fick man ut mer smaker än bara rök, hetta och fat, mer åt citrusfrukter och aprikos.
Skulle nog kunna tänka mig att ta ett glas eller två till om jag hade hela kvällen på mig.
Kanske lite mycket vin innan provning..,
Dock ingen favorit. Frankrike?
En helt okej whisky som jag inte skulle skämmas att bjuda mina vänner på
Okej för en ung whisky men något bleck för min smak.
God
Mkt bra. Exakt min smak.