Flaska 11

Publicerat av

11-15

Nu är det dags att ta oss utanför Skottland igen, gör gärna en gissning på land så får vi se om någon kan pricka rätt. Ett tips är att tänka på en viss djävul!

1211311211

Flaska 11: Hellyers Road Peated – Tasmanien Australien – 46,2% – NAS  – nr 85689 på systembolaget – 1052 kr

Djävulen jag tänkte på är djuret den tasmanska djävulen som är ett köttätande pungdjur som enbart finns på ön Tasmanien.

Hellyers Road startades 1997 av Tasmaniens största mejeriproducent bestämde sig för att börja tillverka whisky. Första faten fylldes 1999 och har sedan dess hyllats lokalt och globalt. Deras produktionskapacitet ligger i samma storlek som Svenska Mackmyra – alltsÃ¥ med Skotska mÃ¥tt mätt ett väldigt litet destilleri.

Hellyers Road Peated har lagrats på Amerikanska ekfat, tidigare bourbonfat och till destilleringen har rökt korn som importeras från Inverness, Skottland använts.

Officiella noteringar lyder:
Doft: Oljig doft med en touch av rök. I doften finns även vissa toner av citronskal, vitpeppar, pepparmint och smält smör.

Smak: Äppelskal och en rik fruktig. Havssalt sälta som vid kusten, en het kryddighet och oljighet ger en trevlig balans mellan sötma och sälta som kombineras med rökigheten på ett trevligt sätt.

Eftersmaken: LÃ¥ng, oljig och rik avslutning.

24 svar på ”Flaska 11”

  3. Riktigt ljusgul i färgen ,lite stickig doft,kan hända lite av den omtalade gummistöveln, fast nyinköpt. Känner en dov bismak av mossa fast annars väldigt fruktig och spritig. Vad kan de vara för land? Whiskyn i sig är väl djävulens påfund gissar på Sverige.

    • Jag har ocksÃ¥ dragit paralleller till gummistövel pÃ¥ en whiskyprovning och hÃ¥ller klart med. Men har ändrat min association till nya gummihjul pÃ¥ varuhus som biltema/jula. 🙂

  7. Gissa gärna pÃ¥ land i kommentaren. LedtrÃ¥darna är i ”pÃ¥ spÃ¥ret anda” sÃ¥ nÃ¥gon borde gissa rätt.

    Trevlig fredag!

  8. Doftar bränd torv. Ingen whisky som föll mig i smaken. Men jag är ju novis. Ger mig på att gissa på Tassmanien. Betyg 40/100.

  9. Eftersom gårdagens whisky var en fullträff, så måste vad som helst vara enklare idag. Men hygglig i alla fall måste jag säga.
    Är det rökigheten som gör att jag tycker den är ganska god?
    Nja, 60/100 ger jag den.
    ”Anda” = Andalusien gör väl ingen whisky?
    Men ok, jag säger Spanien då.

    • Den var nästan för lÃ¥ngsökt även för ”pÃ¥ spÃ¥ret” 🙂

      • Googlade. Hade ingen aning om att spanjorerna hade ett eget distelleri sÃ¥ tidigt, är förmodligen bättre att dom hÃ¥ller sig till vin och brandy.

  11. Riktigt god. Väldigt konstig doft. Såg att nån mer tyckte det luktade gummi och jag är benägen att hålla med. Gissar på Tasmanien

  13. Ljus nyans på denna! Inte mer att säga om det!
    Doft: En tjärig bränd doft av rågummi med inslag av fikon.
    Smak: Stark sälta som följs av smak av tjära och kraftig fatkaraktär.
    En lång ihållande rökig eftersmak
    Alldeles för rökig för min smak! 25/100
    Kan denna komma från Tasmanien? En vild gissning skulle kunna vara Sullivans cove Tasmanian singel cask?

  14. Godkväll!
    På spåret är i mitt tycke ett fantastiskt trevligt fredagsnöje.
    Känns lite som att Peter tycker detsamma……
    Doft, päron , vinäger, lite rök och citrustoner.
    Smak. Först ingen direkt smak alls mest rök och en distinkt stickig alkohol.
    Vattnar ner den i förhoppning att den ska bli förståligt.
    Japp det blir lite enklare…. Citrustonerna blir tydligare röken skingras en aning.
    Det finns fortfarande Päron kvar men vinägern är inte alls så påtaglig.
    Mer vatten , citrustonerna blir påtagliga päronet skrumpnar och röken blir tydligare i eftersmaken. Fattonerna kommer fram mycket bättre. Dessutom känns liknelsen med gummistöveln ( som jag älskar) helt relevant.
    PÃ¥ det hela taget sÃ¥ är detta en helt ok Whisky. Men om man jämför gÃ¥rdagens höjdare men denna sÃ¥ känns det lite som Julikalendern…… Idag är det low.
    Jag tror som många andra ( med tanke på ledtråden om djävulen) att detta är den Tasmanska drycken.
    Dock tror jag inte att jag kommer att sätta upp den pÃ¥ önskelistan……..
    55/100

  17. Oj oj! Den var god!
    Doften var mycket säregen, kan ju vara gummistöveln fast mer Biltemas gummi hjul! Vad kan den komma från?
    Mycket fin rökighet och helt enkelt God!
    8.5/10
    Borde ju vara Tasmanien då.

  19. Wow detta var fina fisken.
    Härlig rökighet med doft av tjära och gummi. Helt i min smak 8/10.

Kommentarer inaktiverade.