Glenfarclas 21, ni som kan er whisky och kan räkna visste att dagens whisky var 21 Ã¥r gammal. Som jag skrivit pÃ¥ bloggen tidigare är systembolagets benämning pÃ¥ ”whisky” som är yngre än tre Ã¥r sädessprit, Hasse pÃ¥ Box hade föreslagit sädesvätska, men det förslaget gick inte hem.
Åter till 21 åringen, betygen och kommentarerna var spridda som vanligt. Jag hade svårt att känna någon distinkt doft från början, men efter långa och djupa doftningar började det arta sig. Lika så med smaken, var velig till en början men den växte sig till det bättre.
Officiella noteringar:
Doft: Intensiv (vet jag inte om jag håller med om), full av aromer, frukt och tropisk frukt, muskot och mandlar med en svag citrus på slutet, allt sammanhållet av en söt vanilj-rökighet.
Smak: Rik och fyllig som långsamt utvecklas i fruktig, rökig och kryddig smak.
Eftersmaken är lång med en mjuk rökighet, med en aning av choklad långt bak i munnen.
Glenfarclas 21 har varunummer 86570 i beställningssortimentet och kostar 809 kr, finns även några riktigt gamla Glenfarclas i beställningssortimentet i prisklass upp till lite över 13000 kr.
Sankta Lucia skänk mig en whisky… vad kan vi fÃ¥ i glaset pÃ¥ själva lucia dagen, jag har inte sÃ¥ mycket ledtrÃ¥dar idag, smaka och njut, kan ju säga att den lagrats 7 gÃ¥nger längre än vad whisky kräver för att kallas whisky och kommer frÃ¥n ett hög aktat land.
Sláinte