Flaska 10

10-15

En internationell whiskybutik inleder beskrivningen om denna whisky sÃ¥ här: ”Another wonderful Wemyss Malts bottling of single malt Scotch whisky” detta är alltsÃ¥ ocksÃ¥ en flaska frÃ¥n en oberoende buteljerare och en single cask men tyvärr inte buteljerad i cask strength – en fördel av det är att det blir fler flaskor att njuta av.

1210310210

Flaska 10: Wemyss Malts – Glenrothes – Kumquat Cluster – 46% – 21 y/o – Speyside – nr 85681 på systembolaget – 1298 kr

Kanske var dumt att ta ett citat frÃ¥n en av de mest välbesökta whiskysidorna till förhandsinformationen, en lätt googling sÃ¥ hamnade ni rätt pÃ¥ förstahands informationen – men en spännande 21 Ã¥ring som finns/funnits i 730 flaskor.

Glenrothes har en total kapacitet att tillverka 5,6 miljoner liter whisky varje Ã¥r och ligger pÃ¥ 90% av max kapacitet idag. Trots detta är Glenrothes ganska ovanlig i whiskyhyllorna som egen produkt. Glenrothes har ett nära band med Berry Brothers and Rudd i London som sedan 1920 har ett samarbete med den bästsäljande bleded whiskyn i Amerika – Cutty Sark – i vilken Glenrothes är en stor del av blandningen.

Denna whisky med det spännande namnet Kumquat Cluster (Kumquat är en liten citrusfrukt som ni kan se bild på här) whiskyn är lagrad på sherryfat och har följande officiella noteringar.

Doft: Mild sherry och fattoner, Citrus och vanilj, en hint av grönsaker och en doft som värmer. Om man låter den stå i glaset kan även toner av kanel framträda.

Smak: Vitpeppar, banan, ingefära, citrusfrukt och karamell. SvÃ¥rt att känna sherrytonerna sÃ¥ med tanke pÃ¥ den lÃ¥nga lagringstiden mÃ¥ste faten varit välanvända tidigare – annars borde sherryn tagit större plats.

Eftersmak: Svagt metallisk mot slutet och fattonerna framträder mer i slutet och ger en trevlig avslutning.