Flaska 5 – Whiskykalender 2016

MÃ¥ndagswhisky – ja det finns namn pÃ¥ alla dagar man kan njuta av en god whisky. Denna mÃ¥ndagswhisky är pÃ¥ papperet en snäll whisky, Men destilleriet var en klar favorit Jul-i-Kalendern i somras – hoppas att denna fatlagring hÃ¥ller lika hög kvalitet som den.

121052205

Millstone French oak – 10 Ã¥r – nr 85706 – 972 kr

Kopierar in samma info som jag skrev om whiskyn i Jul-i-Kalendern (historiken har inte ändrats) 1976 startar Fred och Hélène van Zuidam destilleriet med familjens namn och börjar tillverka likör och genever. Barnen Patrick och Gilbert har också varit delaktiga i företaget sedan starten och har idag ledande roller inom familjeföretaget Zuidam Destillers, beläget i staden Baarle-Nassau på gränsen till Belgien.

Sonen Patrick är whiskyentusiasten i familjen som tagit whiskydestilleringen till familjeföretaget och så sent som 1996 började de första experimentella destillaten läggas på fat. Millstone är Nederländernas första whisky och genom noggrant urval av råvaror, små kopparpannor och ett varmt och torrt klimat tillverkas whisky som utvecklas väldigt fort, mellan 4-6% avdunstar från Zuidams lagringshus varje år vilket motsvarar att änglarna tar 125 liter whisky per dag!

French oak är som titeln avspeglar – lagrad pÃ¥ bÃ¥de tidigare Amerikanska fat (första Ã¥terfyllning) och sista Ã¥ret pÃ¥ Franska ekfat som ska ge whiskyn en delikat komplexitet med fruktighet och en aning vanilj. Tyvärr är det de enda doft och smakpreferenserna som gÃ¥r att hitta – sÃ¥ vi fÃ¥r även idag lita pÃ¥ vÃ¥ra egna sinnen.

24 svar på ”Flaska 5 – Whiskykalender 2016

  1. Väldigt snäll som inledningen säger. Enkel att dricka och tycka om. Passar bra på sommaren kan jag tänka mig.

  2. Nötig god sherry doft… Smakar instängt .. Kan vara en whisky med lite Ã¥lder pÃ¥.?… Doftar godare än va den smakar .. 45/100

  3. Som inledningen antyder är det en snäll whisky. Bättre smak än doft. Den är enkel i sin komposition och enkel att tycka om. Gör sig nog bäst på sommaren.

  4. Godkväll!
    Ikväll så doftar det sött och av sherry och frukt, en liten citruston smyger sig in någonstans. Ganska okomplicerad doft.
    Smak, väldigt mild med toner av päron, lite ingefära, sherry och en irriterande brist på karaktär. Bara för sakens skull så vattnar jag ner den lite och värmer en stund i handen och simsalabim så hände det grejer. Doften blir helt intetsägande men smakerna kommer fram på ett helt annat vis. En liten parfymton slår undan päronet och det framträder en viss ton av Valnöt.
    Dock så känns den ännu mer karaktärslös.
    Eftersmaken är ganska jämn men avtar fort och lämnar efter sig en unken maltighet och parfymtonen.
    Just ikväll så känns denna helt obefogad på marknaden.
    Inte dålig men inte finns inte någonting som jag finner av intresse.
    Efter gårdagens lågvattenmärke i gissning så slickar jag såren och säger Amrut
    70/100

  5. Upplever den som påträngande söt-sliskig vilket drar ner betyget kraftigt. Kanske mina smaklökar har en dålig dag? Betyg 1 av 5

  6. Klar orange färg. Mild angenäm doft av frukt, russin och vanilj. Citrussmak som tyvärr är ganska snabbt övergående.

  7. Enkel, okomplicerad men riktigt god och välbalanserad. Bjuder gärna en whiskyvän på denna med stolthet.
    Men vad i all världen är det för godbit? Tror inte det är en skotte.
    75/100

  8. Liten doft av hallon eller päron, kan inte bestämma mig. Väldigt snäll i smaken. Passar perfekt till de som normalt inte dricker whisky. Inte den bästa men klart i toppen! 70/100

Kommentarer inaktiverade.