Denna whisky destilleras av ett av de största Skottska destillerierna men säljs under ett helt annat namn. De oberoende buteljerarna ger oftast en helt annan dimension på samma whisky genom att leta upp och köpa fat som normalt inte skulle säljas från destilleriet.

Flaska 9: Adelphi’s Fascadale – 46% – 12 y/o – Highland (park) – nr 85648 (tyvärr slut) pÃ¥ systembolaget – 753 kr

Oj oj vad svÃ¥r denna var att sätta – Highland Park brukar annars ha sina tunga anhängare som alltid sätter deras destillat oavsett vem som hittat fatet. Men denna 12 Ã¥ring är den tredje i Adelphi’s Fascadales historia, destillerad pÃ¥ Highland Park och lagrad pÃ¥ bourbonfat.

Tyvärr finns inte mycket officiellt att hitta om denna whisky, fanns ”bara” 1471 flaskor av denna 3:e batch, sÃ¥ vi fÃ¥r nog förlita oss pÃ¥ nedanstÃ¥ende kommentarer denna gÃ¥ng.

Uppdatering: hittade lite officiella noteringar på Royal Miles whiskys webbsida:

Batch 3 Official Tasting Notes
Beach volleyball and tiger balm; strawberry and vanilla ice cream with a hint of rollmop herring; sweet, with smouldering heather on the moor.